مش مجرد طبق سلطة.. الفجل قد يساعد فى ضبط السكر وتقليل الالتهابات

رغم أن الفجل من الخضروات التي تظهر غالبًا كإضافة بسيطة إلى طبق السلطة، فإن الدراسات العلمية تشير إلى أنه يحتوي على مجموعة من المركبات والعناصر الغذائية التي قد تمنحه فوائد تتجاوز مذاقه المميز، بداية من مضادات الأكسدة والألياف، وصولًا إلى مركبات نباتية يجري بحث دورها في تنظيم سكر الدم وتقليل الالتهاب...

Redirecting to full article...