قهوة الـPour-Over.. طريقة سهلة لفنجان بمذاق مختلف
تحضير القهوة لم يعد يعتمد فقط على الماكينات أو الطرق التقليدية، فهناك طريقة بسيطة بدأت تجذب محبي القهوة، تعرف باسم Pour-Over، وتعتمد على سكب الماء الساخن يدويًا فوق البن المطحون، لتخرج القهوة تدريجيًا إلى الكوب، وتمنح هذه الطريقة فرصة للتحكم في مذاق الفنجان، كما أن خطواتها البسيطة تجعل طريقة عمل الق...
Redirecting to full article...