الزيليتول بديل السكر يثير الجدل.. هل يزيد خطر الجلطات؟

الزيليتول Xylitol من أشهر البدائل التي يلجأ إليها البعض بدلًا من السكر العادي، خاصة في المنتجات الخالية من السكر واللبان والحلوى، لكن ما أثار اهتمام العلماء مؤخرًا هو وجود دراسات تبحث في العلاقة بين ارتفاع مستوياته في الدم وبعض مخاطر القلب والأوعية الدموية. هناك مصطلح قد يسبب ارتباكًا لدى الكثيرين،...

Redirecting to full article...